川菜的品格

Name: 川菜的品格
Genre: documentary
Released: 2015

年份：2015 地区：中国大陆类型：documentary 第6集完结

麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹

专业影评： 《川菜的品格》2015年推出的，有着独特的风格和魅力。展现了创作者的用心整体制作用心，值得肯定。整体体验不错。

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